IA, al servicio de pequeños agricultores y productores
ComeS es una startup que, a través de Inteligencia Artificial, conecta a pequeños agricultores y productores de alimentos
En el mundo, existen más de 800 millones de productores de alimentos con grandes problemas para comercializar sus productos.
El 60 por ciento de su tiempo lo ocupan en vender, poseen nulas economías de escala, bajo nivel de digitalización, desconocimiento de la demanda del mercado junto a baja gestión comercial y trazabilidad.
Frente a esta problemática, sumada a la preocupación de sus fundadoras –Camila Gutiérrez y Carol Allende-, de mejorar la calidad de los alimentos, el comercio justo y una sociedad más sostenible, es que crearon ComeS.
ComeS es una startup B pendiente, nacida en la octava región, que mediante su plataforma automatiza el proceso de venta para pequeños productores de alimentos y agricultores locales gracias a la Inteligencia Artificial (IA), y funciona como un lugar de encuentro con sus clientes.
Asimismo, permite vender, bajo una lógica B2B, productos al por mayor que hoy se encuentran desde la región de O’Higgins hasta La Araucanía, y que son entregados por medio de deliveries que llegan a cualquier ciudad de Chile.
Para los micro emprendedores y agricultores, esto genera visibilidad para sus productos, aumentando clientes y ventas, lo que que se traduce en mejora en la economía y desarrollo laboral.
Además, se reducen los costos de ventas y logísticos al no depender de una bodega; y aporta en disminuir la huella de carbono, haciendo que estos procesos sean más sustentables.
A través de la oferta de productos artesanales y saludables, se fomenta un sistema de alimentación más sustentable en la sociedad con su respectiva trazabilidad.
“Gracias a la utilización de Inteligencia Artificial, podemos predecir demanda; lo que permite que nuestros clientes reduzcan sus costos, optimicen su tiempo dedicado a las gestiones comerciales y de proveedores y se genere una mejor experiencia para encontrar alimentos junto con saber de dónde vienen”, sintetizan las cofundadoras de ComeS.
Crecimiento exponencial y proyecciones de escalamiento
Durante el primer mes de lanzamiento, la plataforma ya tenía ventas y su crecimiento ha sido exponencial; por lo que, actualmente, sus fundadoras están levantando una inversión de 300 mil dólares, con el fin de escalarla tanto a nivel nacional como internacional.
“Gracias a la tecnología, llegamos a un modelo escalable y que puede ser utilizado en cualquier parte del mundo”, destacan.
ComeS basa su visión en que comer debe ser saludable, sustentable y social. Tres pilares que guían su labor.
“Buscamos democratizar el acceso a la alimentación saludable, aportar a la seguridad alimentaria y el desarrollo de emprendimientos sustentables relacionados con la alimentación”, señalan.
En esta línea, Gutiérrez y Allende agregan que “no es trivial lo que damos a nuestro organismo, ni tampoco el efecto que tiene su consumo en el medio ambiente. Alimentarnos es algo que hacemos todos los días, muchas veces conocemos quién nos arregla el auto, pero no a quien produce lo que comemos. Estamos convencidas de que es necesario tener esa información y como consumidores poder elegir con más conocimiento, apoyando el comercio justo y la innovación tecnológica”.
Más información en: www.comes.cl
