¡Hoy se celebra el Día Nacional del Cacao y el Chocolate!
El 2 de septiembre es el día que aprobó el Senado de la República, en abril de 2019, para celebrar el Día Nacional del Cacao y el Chocolate
Al cacao se le consideraba un alimento sagrado por su valor y versatilidad, formaba parte de los rituales religiosos como objeto de tributo a los Dioses; además, se aprovechaba como alimento, moneda de intercambio en el antiguo sistema económico (trueque), aunado a que se le atribuyeron propiedades medicinales.
Celebra Mars el Día Nacional del Cacao y el Chocolate
Celebra Mars el Día Nacional del Cacao y el ChocolateEn el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, Mars Wrigley refrenda su compromiso con el campo en México y, particularmente, el cacao a través de su programa Por Amor al Cacao.
Mars se caracteriza por ofrecer un amplio portafolio de productos reconocidos por su delicioso sabor y calidad en sus ingredientes; y por el desarrollo de soluciones culinarias para hoteles, pastelerías y autoservicios.
Los chocolates son una de las categorías más importantes para Mars a nivel global, con marcas que se posicionan en el Top 5 como:
- La línea de TURIN, M&M’S y SNICKERS.
- Además, l lanzamiento de TURIN ZERO.
- Y la apertura de su primer Tienda de Experiencia de TURIN en México.
- De esta manera, se refleja la excelencia en alta repostería y diversidad de opciones para experimentar el chocolate en México.
“El origen de nuestra compañía y la pasión por el chocolate hace que sea una de nuestras categorías más importantes, produciendo más de 500 millones de piezas de chocolate anuales en México”, señala Roberto Fraga, director general de Asuntos Corporativos para Mars Wrigley Latinoamérica Norte.
Cabe destacar que las barras Milky Way, Snickers y todos los productos de Turín se producen en México, en las plantas de Nuevo León y Toluca.
Un mejor mañana
Alineados a su propósito “En el mundo que queremos mañana, toda la gente prospera”, Mars impulsa proyectos como Por Amor al Cacao, con el que desde hace casi 10 años apoya el cultivo del cacao en México; logrando generar un impacto positivo en los campos cacaoteros de Pichucalco, Chiapas.
Esto ayuda a mejorar la productividad y la calidad de vida de 130 agricultores, trabajando en perfeccionar su cadena de suministro para que sea sostenible.
“Al inicio, los agricultores producían entre 200 y 300 kilogramos de cacao por hectárea; hoy, muchos de ellos han duplicado e incluso triplicado su producción. A nivel global, trabajamos en el Plan de Cacao para las Generaciones, y de esta manera contribuimos con una cadena de suministro sustentable, que no cause deforestación y apoye a los trabajadores y sus comunidades”, menciona Roberto Fraga.
Además, en colaboración con la empresa ECOM Agroindustrial y Fundación Cacao México, Mars cuenta con un vivero que hoy produce 60,000 plantas anuales. Son árboles más resistentes que permite que la producción sea más efectiva.
Este 2 de septiembre, que se celebra el Día Nacional del Cacao y Chocolate, Mars trae productos para seguir deleitando todo tipo de paladar. Con el lanzamiento de una nueva versión de los famosos Conejos, ahora con Mini – Conejos.
