Disfruta de la comida mexicana con opciones de origen vegetal

Cada vez más personas buscan opciones de origen vegetal para disfrutar de la comida mexicana sin renunciar al sabor tradicional. Con algunos cambios en los ingredientes, es posible crear versiones más saludables y sostenibles de platillos icónicos ¡cónocelos!

Nature’s Heart lanzó recetas con geniales opciones de origen vegetal que permiten a los apasionados de la gastronomía mexicana preparar sus platos favoritos sin comprometer el sabor. Aquí te compartimos tres recetas que te permitirán disfrutar de la cocina mexicana de una manera más consciente:

1. Enchiladas suizas de origen vegetal
   Estas enchiladas suizas usan Veggie Creamy, una alternativa de origen vegetal para obtener la misma textura cremosa que se busca en las salsas. Rellena las tortillas con pollo hervido, papa o flor de calabaza, y cúbrelas con queso de papa y nueces. Después, hornea las enchiladas con una salsa de tomates verdes, chiles jalapeños y cilantro, licuada con Veggie Creamy para una consistencia perfecta.
2. Crema de huitlacoche
   Con el sabor terroso del huitlacoche, esta crema es ideal para quienes disfrutan de los ingredientes tradicionales. Se combina con elote, epazote y Veggie Creamy para lograr una textura rica sin productos lácteos. Acompáñala con tortillas doradas y queso de papa para una experiencia deliciosa.
3. Pambazos veganos
   Este clásico mexicano se transforma con chorizo de origen vegetal y papas, acompañados por lechuga, salsa verde y queso de nueces. La Veggie Creamy se utiliza para darle un toque cremoso que complementa a la perfección el picante de la salsa.

Veggie Creamy es ideal para quienes buscan alternativas de origen vegetal sin sacrificar sabor ni textura. De acuerdo con la marca, estará disponible en Walmart y en tiendas de autoservicio de toda la República Mexicana a partir de noviembre.

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