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Detectan altos niveles de PFAS en vinos europeos. Especialistas alertan sobre riesgos para la salud y exigen prohibir pesticidas con estos “químicos eternos”. Brindar hoy podría implicar, sin saberlo, un sorbo de contaminación invisible pero ...
Uno de los alimentos por excelencia es el jitomate debido a que puede formar parte de comidas como las ensaladas o como una guarnición de una pieza de carne en un platillo de restaurante. También ...
La tecnología satelital e IoT se posicionan como herramientas clave para enfrentar los efectos del cambio climático en el campo mexicano. Con ella se optimizan recursos y garantiza la sostenibilidad agrícola El cambio climático dejó ...
El cambio climático y el crecimiento poblacional exigen transformar la agricultura y la industria alimentaria. México, especialmente vulnerable, enfrenta pérdidas y debe adoptar soluciones urgentes y sostenibles A esto se suma una proyección alarmante de ...
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