La historia del aguacate es un viaje fascinante que abarca millones de años de evolución, desde la prehistoria hasta su papel como un producto de exportación…
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Llegó septiembre, mes de la Independencia de México, orgullo por la identidad, las reuniones y la gastronomía. Sobre todo esta última se conforma de productos del…
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), de 64 naciones productoras de aguacate, el volumen, calidad y productividad de la cosecha mexicana…