Cada año, cerca de 1,300 millones de toneladas de desperdicio de alimentos son registradas en el mundo, lo que representa un tercio de toda la producción destinada al consumo humano, según la Organización de las ...
Ante el reto de que los países de América Latina, entre ellos México, alcancen una reducción de sus emisiones, entre un 24% y un 29% para el año 2030, con el propósito de cumplir con ...
El Día Internacional de Concienciación sobre Pérdida y Desperdicio de Alimentos llama a todas las organizaciones tanto públicas como privadas a gestionar de manera adecuada los alimentos, en beneficios de los sistemas agroalimentarios Actualmente, muchos ...