¡Cinco documentales sobre la sustentabilidad que no te debes perder!

A continuación, Greentology te presenta cinco documentales sobre la sustentabilidad que debes ver y seguir de principio a fin

Cowspiracy

“Cowspiracy, el secreto de la sustentabilidad” (que en español podríamos llamarlo “Conspiración Vacuna”) es un documental de 2015, en el que sus realizadores, Kip Andersen y Keegan Kuhn, muestran cómo nos han mentido sobre lo que contamina más en el mundo y nos lleva directo a una catástrofe.

De alguna manera, nos hemos dado cuenta de que el ciclo normal de la vida ya no es “natural”, ahora tenemos alimentos gigantes, y la industria cárnica acelera el crecimiento del ganado y las aves con tal de satisfacer la demanda en el mercado.

Rotten

“Rotten” es una serie documental que es posible ver en Netlfix. Se trata de una radiografía de ciertos alimentos y de las personas y compañías que las hacen llegar a las mesas de los consumidores.

Podemos anticipar con su título (“podrido” en español) que lo que veremos no será placentero. Sin embargo, el documental nos lleva también por diversas reflexiones que pueden marcar un antes y un después en la forma que consumimos alimentos y, sobre todo, en la idea que tenemos del proceso para que estén a nuestro alcance.

Esta serie documental se compone de seis episodios. Miel, cacahuate, ajo, aves, leche y pescado son los alimentos protagonistas.

Before the Flood

Hace 13 años, la verdad incómoda de Al Gore removía nuestras conciencias y cambiaba, de paso, la percepción de millones de personas sobre el problema del calentamiento global.

En la misma línea, el actor y mensajero de la paz de la ONU, Leonardo DiCaprio, estrenó en octubre de 2019 el documental “Before the Flood” (“Antes del diluvio”) disponible de forma gratuita en YouTube.

Tras este comienzo impactante, acompañamos al actor en un viaje de dos años alrededor del globo para comprobar en primera persona los efectos devastadores del Cambio Climático; desde su nombramiento como mensajero de la paz y el Cambio Climático de la ONU, en 2014, hasta su discurso en la firma del Acuerdo de París en abril de 2019.

Food, Inc.

“Food, Inc.” es una película incómoda. Plantea preguntas delicadas, pero muy pertinentes sobre los orígenes de la comida que muchas familias ponen en sus mesas diariamente.

El filme, dirigido por Robert Kenner, hace un minucioso recuento sobre los excesos de las empresas que explotan los recursos naturales, abusan de los animales y enferman con sus productos a los consumidores estadounidenses.

En tres segmentos, los realizadores examinan la producción cárnica (res, pollo y cerdo), de granos básicos (maíz y soya), y el poderío económico y legal de las corporaciones alimentarias.

The True Cost

En 2015, el director de cine Andrew Morgan impactó al mundo con su documental “The True Cost”, el verdadero costo de la ropa, en el que retrata situaciones de la industria de la moda; tales como las condiciones laborales de trabajadoras (en su mayoría mujeres) de las maquiladoras de diferentes marcas de ropa, sobre todo aquellas enfocadas al fast fashion.

Por otra parte, nos invita a la reflexión acerca de los desechos generados por la ropa que no utilizamos y solemos tirar a la basura, así como concientizar nuestros hábitos de consumo.

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