La startup de agtech, Koa, trabaja con agricultores locales para crear un flujo de ingresos adicional mediante la recompra de residuos de cacao. En especial la pulpa de la fruta residual, transformándola en producto Koa ...
En los últimos años, la producción de arándano en México ha tenido un crecimiento exponencial: desde 2015 su aumento ha sido aproximadamente del 25% cada año, alcanzando en 2020 una producción de más de 50,000 ...